{"id":47,"date":"2023-11-23T08:40:16","date_gmt":"2023-11-23T08:40:16","guid":{"rendered":"https:\/\/consabores.com\/?page_id=47"},"modified":"2024-07-18T10:30:01","modified_gmt":"2024-07-18T10:30:01","slug":"sobre-mi","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/consabores.com\/es_es\/sobre-mi\/","title":{"rendered":"Sobre mi"},"content":{"rendered":"\t\t
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ECO CHEF KALO<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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\u00a1Conoce al Chef Kalo!<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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\u00bfQUI\u00c9N ES EL CHEF KALO?<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Kalo se destaca en el mundo de la agricultura y la cocina org\u00e1nica, donde su enfoque se centra en la utilizaci\u00f3n de productos locales, org\u00e1nicos y de temporada para crear experiencias culinarias \u00fanicas y saludables.<\/p>

Con una trayectoria s\u00f3lida y diversa, Kalo no solo es un apasionado agricultor y experto en cocina, sino que tambi\u00e9n posee una certificaci\u00f3n como profesor en Artes Marciales, espec\u00edficamente en Karate-Do. Su compromiso con la sostenibilidad y la alimentaci\u00f3n consciente se refleja no solo en su pr\u00e1ctica diaria en la tierra y en la cocina, sino tambi\u00e9n en su labor como fundador y chef principal de \u00abAula Cocina Viva\u00bb en Arico, Tenerife.<\/p>

En este espacio culinario, Kalo comparte su profundo conocimiento y experiencia con aquellos que desean explorar el mundo de la cocina viva y saludable. Desde la siembra hasta la mesa, \u00e9l gu\u00eda a sus alumnos en el arte de seleccionar los mejores ingredientes, preparar recetas deliciosas y nutritivas, y cultivar una conexi\u00f3n m\u00e1s profunda con los alimentos que consumen.<\/p>

Actualmente, Kalo lleva su pasi\u00f3n y conocimiento al siguiente nivel como Eco Chef en el ‘Eco Hotel El Agua’, donde no solo deleita a los hu\u00e9spedes con su talento culinario, sino que tambi\u00e9n educa sobre la importancia de una alimentaci\u00f3n consciente y sostenible. Su visi\u00f3n va m\u00e1s all\u00e1 de simplemente alimentar cuerpos; se trata de nutrir almas y crear una conexi\u00f3n armoniosa entre los seres humanos y la naturaleza a trav\u00e9s de la comida.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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\u00bfQUI\u00c9N ES EL CHEF KALO?<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Kalo se destaca en el mundo de la agricultura y la cocina org\u00e1nica, donde su enfoque se centra en la utilizaci\u00f3n de productos locales, org\u00e1nicos y de temporada para crear experiencias culinarias \u00fanicas y saludables.<\/p>

Con una trayectoria s\u00f3lida y diversa, Kalo no solo es un apasionado agricultor y experto en cocina, sino que tambi\u00e9n posee una certificaci\u00f3n como profesor en Artes Marciales, espec\u00edficamente en Karate-Do. Su compromiso con la sostenibilidad y la alimentaci\u00f3n consciente se refleja no solo en su pr\u00e1ctica diaria en la tierra y en la cocina, sino tambi\u00e9n en su labor como fundador y chef principal de \u00abAula Cocina Viva\u00bb en Arico, Tenerife.<\/p>

En este espacio culinario, Kalo comparte su profundo conocimiento y experiencia con aquellos que desean explorar el mundo de la cocina viva y saludable. Desde la siembra hasta la mesa, \u00e9l gu\u00eda a sus alumnos en el arte de seleccionar los mejores ingredientes, preparar recetas deliciosas y nutritivas, y cultivar una conexi\u00f3n m\u00e1s profunda con los alimentos que consumen.<\/p>

Actualmente, Kalo lleva su pasi\u00f3n y conocimiento al siguiente nivel como Eco Chef en el ‘Eco Hotel El Agua’, donde no solo deleita a los hu\u00e9spedes con su talento culinario, sino que tambi\u00e9n educa sobre la importancia de una alimentaci\u00f3n consciente y sostenible. Su visi\u00f3n va m\u00e1s all\u00e1 de simplemente alimentar cuerpos; se trata de nutrir almas y crear una conexi\u00f3n armoniosa entre los seres humanos y la naturaleza a trav\u00e9s de la comida.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Nuestro Chef Kalo ha recibido formaci\u00f3n en diversas escuelas de gastronom\u00eda: en Bulgaria (Instituto Profesional de Hosteler\u00eda), Catalu\u00f1a (<\/span>LIVING<\/span> FOOD SCHOOL, Girona), Pa\u00eds Vasco (Hospitalidad en la Universidad de Deusto, Bilbao), Estados Unidos (Cocina Tem\u00e1tica en el Restaurante <\/span>Rainforest<\/span> Caf\u00e9) e Italia (Hotel – Escuela <\/span>Relais<\/span> Santa <\/span>Croche<\/span>).<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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CONOCE M\u00c1S A NUESTRO CHEF<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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\u00bb\u00a1Mi nombre es Kalo y he llegado para revolucionar la industria alimentaria ense\u00f1\u00e1ndote a cocinar comida que esta sanando a la humanidad de desnutrici\u00f3n! Mi objetivo es ofrecer alimentos frescos como alternativa a las comidas de \u00abcalor\u00edas vac\u00edas\u00bb- sabrosas pero poco saludables que tan a menudo nos ofrecen. Es hora de dar de comer a nuestras familias y amigos con comidas deliciosas y beneficiosas. Garantizo entretenimiento y participaci\u00f3n en experimentar las comidas sabrosas , descubriendo una creatividad liberada y una actitud alegre y amorosa con la comida.<\/p>

Para m\u00ed ense\u00f1ar es compartir juntos\/ as la aventura de descubrir una forma entretenida de preparar alimentos, deleitable para nuestros sentidos y nutritiva para nuestra salud.<\/p>

Me he convertido en el guardi\u00e1n, junto al proyecto \u00abCon Sabores\u00bb, de la \u00edntima relaci\u00f3n entre el campo y el plato de comida nutritiva. La Comida viva Con Sabores nos enra\u00edza con la fuente de vitalidad y es saciante para nuestro alma y cuerpo porque llega directamente al plato preparada con amor en nuestra cocina con ingredientes que\u00a0\u00a0provienen de nuestras granjas org\u00e1nicas locales.\u00a1Mi compromiso junto al proyecto es disfrutar cocinando y entregar los alimentos m\u00e1s frescos hechos de la mano junto a la Madre Tierra y dentro de ese proceso cultivar alianzas cara a cara con productores ecol\u00f3gicos y comunidades locales!\u00bb<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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CONOCE M\u00c1S A NUESTRO CHEF<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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\u00bb\u00a1Mi nombre es Kalo y he llegado para revolucionar la industria alimentaria ense\u00f1\u00e1ndote a cocinar comida que esta sanando a la humanidad de desnutrici\u00f3n! Mi objetivo es ofrecer alimentos frescos como alternativa a las comidas de \u00abcalor\u00edas vac\u00edas\u00bb- sabrosas pero poco saludables que tan a menudo nos ofrecen. Es hora de dar de comer a nuestras familias y amigos con comidas deliciosas y beneficiosas. Garantizo entretenimiento y participaci\u00f3n en experimentar las comidas sabrosas , descubriendo una creatividad liberada y una actitud alegre y amorosa con la comida.<\/p>

Para m\u00ed ense\u00f1ar es compartir juntos\/ as la aventura de descubrir una forma entretenida de preparar alimentos, deleitable para nuestros sentidos y nutritiva para nuestra salud.<\/p>

Me he convertido en el guardi\u00e1n, junto al proyecto \u00abCon Sabores\u00bb, de la \u00edntima relaci\u00f3n entre el campo y el plato de comida nutritiva. La Comida viva Con Sabores nos enra\u00edza con la fuente de vitalidad y es saciante para nuestro alma y cuerpo porque llega directamente al plato preparada con amor en nuestra cocina con ingredientes que\u00a0\u00a0provienen de nuestras granjas org\u00e1nicas locales.\u00a1Mi compromiso junto al proyecto es disfrutar cocinando y entregar los alimentos m\u00e1s frescos hechos de la mano junto a la Madre Tierra y dentro de ese proceso cultivar alianzas cara a cara con productores ecol\u00f3gicos y comunidades locales!\u00bb<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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\n\u00bfCU\u00c1L ES EL PROP\u00d3SITO DE NUESTRO CHEF?<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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\nA trav\u00e9s de su estilo de preparaci\u00f3n de alimentos, Kalo logra realzar y preservar el valor nutricional de los ingredientes org\u00e1nicos y locales.<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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\n\u00bfCU\u00c1L ES EL PROP\u00d3SITO DE NUESTRO CHEF?<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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\nA trav\u00e9s de su estilo de preparaci\u00f3n de alimentos, Kalo logra realzar y preservar el valor nutricional de los ingredientes org\u00e1nicos y locales.<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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